Diversidad de plantas medicinales en herboristerías de San Fernando del Valle de Catamarca (Argentina) y su rol en el sistema etnomédico

Tiziana I. Arce; Cecilia  Trillo

doi:10.30550/j.lil/2456

Autores/as

Tiziana I. Arce Departamento de Biología, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad Nacional de Catamarca. Catamarca, Argentina. https://orcid.org/0009-0007-2656-3871
Cecilia Trillo Departamento de Biología, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Universidad Nacional de Catamarca. Belgrano 300, CP 4700, San Fernando del Valle de Catamarca, Catamarca, Argentina. Instituto Regional de Estudios Socioculturales (IRES-CONICET-UNCA). Prado 360, CP 4700, San Fernando del Valle de Catamarca, Catamarca, Argentina. https://orcid.org/0000-0002-3856-3912

DOI:

https://doi.org/10.30550/j.lil/2456

Palabras clave:

Etnobotánica urbana, herboristerías, plantas medicinales, sistema etnomédico

Resumen

Las plantas medicinales forman parte del patrimonio biocultural y constituyen un recurso clave en la atención primaria de la salud, especialmente en contextos donde conviven saberes tradicionales y prácticas biomédicas. La etnobotánica urbana aporta herramientas para comprender la circulación y el uso de estas especies en entornos pluriculturales. Se propuso estudiar la relación entre los pobladores y las plantas medicinales mediada por los vendedores de herboristerías de San Fernando del Valle de Catamarca, sus formas de presentación y las preferencias de uso, identificar los nombres científicos y vernáculos de las plantas medicinales disponibles en los comercios y registrar para qué dolencias se utilizan con mayor frecuencia según los vendedores y compradores. Además, registrar la frecuencia o la disponibilidad de las plantas medicinales en los locales relevados, sistematizar el origen biogeográfico de las plantas medicinales comercializadas, diferenciando entre especies nativas y exóticas, y registrar si existe alguna diferencia en el uso de plantas según la edad y género del comprador. Los datos se procesaron mediante estadística descriptiva y las muestras se incorporaron al Herbario UNCAT. Se identificaron 177 especies pertenecientes a 78 familias botánicas, con predominio de Asteraceae y Lamiaceae. La mayoría fueron exóticas (54%), seguidas por nativas (46%). Se observó un claro predominio de la forma de presentación de hoja seca como principal formato, manteniendo continuidad con las prácticas tradicionales. En cuanto a las dolencias, persisten las categorías vinculadas a la medicina popular, principalmente trastornos digestivos y respiratorios, aunque comienzan a incorporarse nuevas categorías asociadas al contexto urbano, tales como estrés e insomnio, que muestran la transformación de los usos medicinales frente a problemáticas contemporáneas. Las herboristerías pueden entenderse como componentes clave dentro de un Sistema Etnomédico, ya que no solo actúan como puntos de venta de productos naturales, sino que también cumplen un rol activo en la interpretación de dolencias y en la recomendación de tratamientos.

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