Orphèe, Cecilia Hebe, María Inés Mercado, y Elena Cartagena. «Hallazgos anatómicos E histoquímicos De cáscaras De tubérculos Andinos: Potencial Para Su aplicación nutracéutica». Lilloa 63, no. 1 (mayo 5, 2026): 69–101. Accedido junio 21, 2026. https://www.lillo.org.ar/journals/index.php/lilloa/article/view/2281.