González Matute, R., Postemsky, P., Bidegain, M. y Robledo, G.L. 2025. Hongos comestibles en Argentina: saberes, normativas, panorama actual, oportunidades y perspectivas. Lilloa. 62, S1 (may 2025), 253–287. DOI:https://doi.org/10.30550/j.lil/2200.