Robledo, G.L. y Catania, M. del V. 2025. Hongos comestibles en Latinoamérica: Saberes, normativas y oportunidades para una soberanía alimentaria y economías circulares inclusivas. Lilloa. 62, S1 (may 2025), 1–13. DOI:https://doi.org/10.30550/j.lil/2219.